Diplôme de niveau 4 - RNCP 34740 – Date d’échéance 01/09/2025
MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE ET DE LA SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE
Ce certificat de spécialisation forme un professionnel capable de gérer le cycle de la production maraîchère grâce à sa connaissance fine de l'écosystème de l'agriculture. Il planifie, organise et suit l'évolution des parcelles cultivées en plein air et sous abri, en veillant à leur besoin en eau et en améliorant leur fertilité jusqu'à la récolte. Il sait également répondre aux exigences nécessaires à la transformation et à la commercialisation de ses produits, notamment lors de la production de légumes en conserves ou de légumes crus prêts à l'emploi. Enfin, il sait poser des clôtures, mettre en place des claustras, des pergolas, de petits abris en bois, PVC ou matériaux composites…
ORGANISATION PÉDAGOGIQUE :
Durée : 1 an Rythme annuel : 13 semaines de formation par alternance soit 455 heures Statut : apprentissage Délai d’entrée en formation : jusqu'au début de la formation en septembre. Passé ce délai, contacter l'établissement.
LE + DE LA MFR
Formation en petit groupe (10 maximum)
Une pédagogie de projet avec des chantiers écoles en situations réelles
Travaux pratiques sur le plateau technique de l’école
Visites d’entreprises, de fournisseurs, de salons professionnels
Un voyage d’étude thématique
Accompagnement personnalisé et préparation de qualité aux examens
UC validée suite à un examen oral sur dossiers en cours de formation
Contact régulier avec les maîtres d’apprentissage pour un meilleur suivi
Permis remorque BE et CACES 01 inclus dans la formation
Sauveteur Secouriste du Travail (SST)
LES TARIFS en annexe
Demi-Pension : 871€
Possibilité d’internat
Possibilité de prise en charge d’une partie des frais d’hébergement et de restauration par les OPCO
LES CHIFFRES CLÉS
Nouvelle formation
PRÉ-REQUIS
Diplôme de niveau 4 minimum (bac pro, brevet professionnel ou BTS agricole)
Ou expérience professionnelle significative (1 an minimum)
Savoir piloter des unités de production maraîchère
Conduire des productions en plein air ou sous abri
Conduire une activité de transformation
Assurer une production optimale de produits commercialisables ou transformables
Élaborer un produit conforme aux objectifs de production et de commercialisation
Préparer une insertion rapide dans le monde professionnel en tant que maraîcher
CONTENUS / BLOCS DE COMPÉTENCE
BC01 - Assurer le pilotage technico-économique des productions maraîchères
BC02 - Réaliser les interventions liées à la conduite des productions maraîchères
BC03 - Réaliser les opérations relatives à la transformation des productions maraîchères
MODALITÉS D’EXAMENS
Diplômes dispensés en Unités Capitalisables
LES DÉBOUCHÉS
Poursuites d’études
BTS, autre Certificat de Spécialisation
Insertion professionnelle
Ouvrier spécialisé, Agent de culture légumière / agent serriste, Second d’exploitation, Chef d’équipe, Chef de culture, Responsable des serres, Responsable des cultures en plein champ.
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