Nos formations
 BAC PRO Technicien Conseil Vente en produits alimentaires
Secteur(s) professionnel(s) :   Agro-alimentaire, alimentation, cuisine.
Niveau :  IV
Diplôme(s) acquis :  BacProAg, BTSA
Diplôme(s) requis :  3ème, BAC PRO AGRI
Statut(s) :  Formation Initiale
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Une formation en 3 ans de la seconde à la terminale
Des jeunes compétents et opérationnels à la sortie de la formation
Objectifs
généraux

Acquérir des méthodologies, des connaissances, des compétences professionnelles, des pratiques professionnelles, pour devenir après quelques expériences en entreprise, vendeur-conseil, second de rayon, adjoint de rayon, adjoint au manager de rayon.les expériences professionnelle tendent à lui faire prendre la responsabilité de responsable de rayon ou gérant de magasin.
Développer la réflexion et l’analyse.
Maîtriser les démarches technico-économiques et financières d’une entreprise.
Rythme
pédagogique

Une formation par alternance qui s’appuie sur 20 semaines de stage professionnel en moyenne/ an dans des entreprises de commercialisation de produits alimentaires et produits divers et 17 semaines de formation théorique en moyenne/an associée à la pratique au sein de la Maison Familiale Rurale.
Modules Modules d’enseignement généraux :
• Connaissance et pratique de la langue française, approche de l’œuvre littéraire, éléments d’une culture humaniste et compréhension du monde.
• Connaissance et pratique d’une langue étrangère et culture.
• Education physique et sportive. Motricité, santé, socialisation par la pratique des activités physiques, sportives artistiques et d’entretien de soi.
• Education socioculturelle.
• Connaissance du monde contemporain.
• Hygiène et protection de la santé.
• Culture scientifique et technologique.
Modules d’enseignement professionnels :
• Interprétation des données.
• Du vivant à l’aliment.
• Elément de chimie, énergétique.
• L’entreprise commerciale et son environnement. Le marchandisage du produit.
• Techniques de vente, mercatique, gestion commerciale.
• Langue vivante appliquée.
• Connaissance des produits alimentaires, des caractéristiques aux cahiers de charges.

Délivrance des diplômes : 2 diplômes à la fin des 3 ans.(BEPA et BAC PRO).
Contrôle continu en cours de formation (50% sur les deux dernières années) pour l’obtention du BAC PRO associé à l’examen terminal (50% sur 4 épreuves) : (Expression française et monde contemporain, mathématiques et sciences, sciences appliquées et technologie, le milieu professionnel (RAPPORT DE STAGE)).
Orientation Vie active (Chef de rayon, d’équipe, responsable de magasin, chef d’entreprise……..
Poursuite de formation : BTS, DUT, Licence professionnelle…….
Conditions
 d'admission
  Le jeune peut être issu de :
Classe de 3ème, de CAPA des secteurs du commerce, de la vente ou des services en milieu rural.
Il doit participer à un entretien de motivation avec la direction.